Európa ízei6
| Műfaj | Gyártási év | Hossz |
|---|
| n/a | 2013 | 38 perc |
Szereplők
Tartalom
A szlovén Karszt többféle népcsoport és hagyomány olvasztótégelye. Konyhája jellemzően mediterrán, egy kis alpesi behatással megfűszerezve. Az egytálétel-a jota- gyakran kerül az asztalra, összetétele évszakonként változik, de az olívaolaj sosem hiányozhat belőle. Megterem itt a borszőlő, és a szárításra alkalmas szilva. Szerencsére élnek még itt olyanok, akik ismerik a vadon termő növények felhasználási módjait, megőrizve ezzel is a vidék gasztronómiai sajátosságát.
Epizódok / További részek
1. Évad
1. rész - A szlovén Karszt
Mi a véleményed erről a filmről?
(0 osztályzat alapján 0,00)
Hozzászólások
Összesen 0 vélemény
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!
