Ízőrzők 6

Mezőberény, a "finoman elbűvölő település" Békés megyében található. Története során többször bizonyította, hogy itt bármilyen viharos erővel söpört a történelem szele, az emberek újra és újra otthonra találtak benne. Magyarok, szlovákok, németek éltek és élnek ma is itt békességben, mindannyian büszkén őrzik őseik hagyományait. Forgatásunk során ellátogattunk a németek evangélikus templomába, megtekintettük az Orlai Petrics Soma Muzeális Gyűjteményt, a Szlovák Közösségi Ház nemzetiségi szobáját, a Körös-parti Vízügyi Múzeumot, felléptek a "Leg a Láb" Művészeti Iskola néptáncosai, és a Szlovák Népdalkör. A Nyeregben Alapítvány Lovas Tanyáján pedig a nemzetiségek hagyományos ételeit készítették a sütés-főzés helyi mesterei. Ezek a következők: Berényi becsinált leves, Cigánka, Édeskáposzta galambhússal - Sziszkraut, Császármorzsa - Rumidum, Sült hurka, kolbász gurított krumplival és Vízen kullogó.