Jela s roštilja Toma Kerridgea, dokumentarna serija (10/12)

Tom Kerridge istražit će prave ljute okuse. Ali ljutinu ne mora uvijek dati čili-papričica, ona dolazi i od različitih veličanstvenih, toplih i utješnih okusa. Tom će se danas nadahnuti Bliskim istokom, a mješavina začina ras el hanout nevjerojatna je baza za Tomove kebabe od janjetine s metvicom. I meksički začini dat će duboki okus burgeru od slatkog krumpira i graha, a grdobinu premazat će indijskom pastom koja će oplemeniti pečenu ribu.