Justine francia finomságai
| Műfaj | Gyártási év | Hossz |
|---|
| n/a | 2024 | 29 perc |
Szereplők
Nincs információ a szereplőkről.
Tartalom
Kulináris kalandra indulunk Dél-Franciaországban az ismert szakáccsal, Justine Schofield-del. Elmerülünk a francia konyha gazdag ízeiben, miközben Justine egy varázslatos vízi utazás során felfedezi Burgundiát. A történelmi francia városoktól a kézműves termelőkkel való találkozásokig megismerkedhetünk a francia piacok hangulatával és az elbűvölő éttermek ínycsiklandó kínálatával.
Epizódok / További részek
1. Évad
1. rész
Varázslatos utazásra indulunk Justine-nal, aki a gyökereit kutatva bejárja Dél-Franciaország festői tájait. A kalandot az időtlen klasszikus Beouf Bourguignonnal kezdi, majd a híres csokoládémanufaktúrában, Olivier Vidal-nál folytatódik az utazás, amelyet finom csokoládécsigák elkészítése zár.
2. rész
Justine elmerül Dijon nyüzsgő piacában, megosztja velünk a kedvenc almás palacsintája receptjét, és elmerül a mustárkészítés titkaiban a La Moutarderie Fallot-nál. Az epizód egy steak frites készítésével zárul.
3. rész
Lehetetlen Burgundiát bejárni anélkül, hogy ne borozna az ember. Justine ezúttal borral készült ínyencségeket készít. A La Table Maison Lobbies-ban tett látogatása során két helyi ínyencség titkait fedezi fel, és a hajón Leo séf varázslatos főételt készít.
4. rész
Justine tovább kalandozik a francia vidéken, mini croissant-okat kóstol, és felfedezi a világhírű chablis-i borokat a Domaine Laroche-ban, és megízleli az ikonikus madeleines-t.
5. rész
Justine a La Ferme d'Ulteria-ban díjnyertes kecskesajtot kóstol, friss salátát készít, és együtt főz Leo séffel a kapitány vacsorájára a történelmi Dordogne régióban.
6. rész
Justine a szarvasgomba titkaiban merül el Sorges faluban, szarvasgombára vadászva, majd az autentikus kóstolás módjait felfedezve. Az útja tovább vezet Borréze-ba, ahol az ország legfinomabb pisztrángját az ízét kiemelő finom receptekkel készíti el.
7. rész
Justine ellátogat Sarlat elbűvölő városába, ahol felfedezi a pezsgő helyi piacot. Miután megkóstolta a helyi finomságokat és bevásárolt friss terményekből, finom konfitált kacsás fogást készít. Ahogy a nap lenyugszik, Justine egy látványos helyszínt talál a tökéletes francia piknikhez.
8. rész
Justine kagylót főz egy lélegzetelállító kastélyban, majd ellátogat Brantome varázslatos falujába, ahol egy Michelin-csillagos séftől tanulja meg az első osztályú francia konyha titkait.
Mi a véleményed erről a filmről?
(0 osztályzat alapján 0,00)
Hozzászólások
Összesen 0 vélemény
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!
