Két éhes olasz12

Műfaj	Gyártási év	Hossz
n/a	2011	70 perc

Szereplők

Nincs információ a szereplőkről.

Tartalom

Sorozatunkban a nemzetközi hírnevű séfpáros és régi jóbarát Antonio Carluccio és Gennaro Contaldo - Jamie Oliver mentora - visszatérnek hazájukba, Olaszországba, amit több, mint 40 éve hagytak el, hogy megvizsgálják hogyan változott az olasz kultúra az elmúlt fél évszázadban és ez hogyan befolyásolta azt, amit az olaszok ma az asztalra tesznek.

Epizódok / További részek

2. Évad

1. rész - Calabria és a Bambinone

Antonio Carluccio és Gennaro Contaldo visszatérnek Olaszországba, és folytatják kulináris utazásukat. Útjukat a déli Calabriában kezdik, ahol felidézik kedvenc gyerekkori ételeiket. Antonio elárulja csomagolt meleg ebédjeinek titkát, míg Gennaro a rituális disznóvágásról osztja meg emlékeit. Az orzotto - egy sertéshússal készült árpagyöngyös rizottó -, a halragu és egy naranccsal ízesített rizstorta receptjét is bemutatják.

3. rész - Az Alpok és az "arrangiarsi"

A páros az olasz leleményességet kutatja, a lombardok vállalkozó szellemű gasztronómiai készségein keresztül.

4. rész - Lazio és a machismo

Gennaro és Antonio górcső alá veszik a modern olasz férfit, és megpróbálják kideríteni, hogy maradt-e még hely Olaszországban macho férfiaknak. Kutatásukat Lazio hegyi falvaiban kezdik, ahol a férfiak még mindig nyájaikat gondozzák, és eltartják családjukat. Rómában azonban más világot találnak: itt egyre inkább a nők veszik át az irányítást.