Lidijina kuhinja (11): Neka sastojci govore sami za sebe, dokumentarna serija (24/26) (R)

Uvijek je najbolje pustiti da kvalitetni sastojci govore sami za sebe. Tako je i danas. Lidia će pripremiti salatu od brokule kuhane na pari, bijeloga graha i jaja. To jednostavno i hranjivo jelo odličan je ručak ili lagana večera. Potom ćemo vidjeti tunjevinu s patlidžanom i tikvicama u umaku puttanesca, koji je sjajna inačica klasičnog pikantnog umaka. Zapamtite da morate pustiti sastojke da govore sami za sebe, i to na Lidijin način.