Mitől kel meg a kenyér?
| Műfaj | Gyártási év | Hossz |
|---|
| n/a | n/a | n/a |
Szereplők
Nincs információ a szereplőkről.
Röviden a filmről
(Ismerd meg!) A kenyér az erjedésnek és az élesztőnek köszönhetően kel meg: az élesztő szén-dioxiddá és etanollá alakítja a tésztában lévő cukrot.
Tartalom
A kenyér az erjedésnek és az élesztőnek köszönhetően kel meg: az élesztő szén-dioxiddá és etanollá alakítja a tésztában lévő cukrot. A rugalmas glutén között rekedt szén-dioxidnak köszönhető, hogy a tészta megkel és megduzzad.
Mi a véleményed erről a filmről?
(0 osztályzat alapján 0,00)
Hozzászólások
Összesen 0 vélemény
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!
